Så gjorde jeg det igen... kogte alt for mange ris :-D Men så er jeg i stand til at lave min egen ris-blanding... jeg kunne nemlig ikke drømme om at købe en, for samtlige ingredienser er altid at finde i mit basis-lager.
Ris-blanding til 2 personer:
2-3 dl kogte ris
1 kop frosne ærter
1 kop frosne majs
1/4 - 1/2 rød snack peber i små tern
1 gulerod i små tern
1 grofthakket løg
Olie... eller endnu bedre bacon-fedt til stegning
Hvad der så skal ske med blandingen, behøver jeg næppe udpensle :-D
Læs evt. mere om, hvad jeg bruger kogte ris til her.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar