Kålsalat i nationalfarver

Hvis du har kigget med her, så ved du, der går utroligt meget hvidkål til i mit hjem :-D Mange af "opskrifterne" bliver til på grund af tilfældigheder... altså hvad jeg lige har liggende. Kålsalaten i nationalfarver er ingen undtagelse... der skal ikke meget til at lave en smuk og velsmagende salat :-D Tror den vil egne sig rigtig godt på julebordet, som modspil til de "fede" retter, vi går i møde.

Du skal bruge:
Fintsnittet hvidkål
1 spsk. olie
Saft fra en ½ øko-citon
Frisk timian fra 1-2 kviste
Granatæblekerner fra et ½ æble
... og en lille smule salt

Bland alle ingredienserne godt... og smag til. Mere besværligt er det ikke :-D