I øjeblikket står en af de gratis glæder i fuldt flor rundt om i skovene: Jeg ved ikke, om det bare er mig... eller om der er vildt overdreven mange skovsyre i år??
Som sidste år skulle det sure vidunder indgå i madlavningen... og denne gang blev den ophøjet til smagsgiver i en ganske enkelt kryddersmør :-D Det var slet ikke så tosset.
Slå rene skovsyrer ihjel med en morter :-D og bland det godt sammen med smør... smag evt. til med salt. Mere skal der ikke til... smager forrygende til en bagt kartoffel.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar