Menuen i uge 39 - 2014

Mandag: Hjemmelavet toast

Appetitten var "ikke-eksisterende"... vi var begge sygdomsramte og blev enige om, at "fast-food" var vejen frem til bare en lille smule næring. Skinken købt som dato-vare.

Tirsdag: Blomkåls-bombe

Kolonihavens eneste blomkål skulle selvfølgelig serveres med maner... farseret og i følgeskab med brasede kartofler, salat og blå-ost dressing. Du kan se opskriften på blomkåls-bomben her.

Onsdag: Mormor-mad

Stegt medister med stuvet hvidkål/gulerødder og hjemme-syltede rødbeder.

Torsdag: 1 håndfuld pamol

Skyllet ned med varm æblesaft tilsat en god skefuld honning... jeg kan åbenbart ikke slippe af med hoste og snot. I dag var det helt galt... feber... og lunger der skreg på ro.

Fredag: Bacon-steg

Min bedre halvdel stod for menuen... bacon stegt som steg i ovnen, grønsager, kogte kartofler og champignon-sovs. Lækkert... men appetitten er stadig ikke for stor.

Lørdag: Udelukkende rester

Nem aftensmad... rester fra tirsdag - onsdag.

Søndag: Biks

Køleskabet er tømt for de sidste sørgelige rester og et enkelt spejlæg.

"En uge i sygdommens tegn... hvor appetitten som sagt har været ikke-eksisterende og den planlagte madplan ikke er blevet fulgt. Desuden en uge med udelukkende svinekød... det skal der laves om på"