lørdag den 7. juni 2014

Når menuen står på medister


Medister er der mange delte meninger om, men min bedre halvdel og jeg syntes, der er godt. Dog spiser vi aldrig de 500g, der oftest er på tilbud. Selvfølgelig kan man så spise medister i to dage, eller bruge det overskydende, som pålæg på en rugbrød... det er dog sjældent, vi gør det. Men boller i f.eks. karry eller tomat er også godt... eller kødboller til suppe... eller stegte kødboller...



Klem farsen direkte ud i kogende vand... eller form den til små eller store boller.
Lad bollerne små-simre, indtil de stiger til tops.
Afkøl hurtigt og læg dem i fryseren til en "nem" dag.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar