Ærteskud - dyrk dem selv (sidste update)

Har du smagt ærteskud?? Hvis ikke... er det på tide. Selvfølgelig kan de købes... men det er der hverken sport eller økonomi i. En lille potte koster omkring en 20'er... og et brev ærter til såning omkring 4,-.

Det skal lige siges, at slikærter formentlig kan bruges... men de er betydelig langsommere i vækst, end alm. ærter. (Husk latyrus er giftige)

Mine ærter lagde jeg i vand i et døgns tid, hvorefter de røg på en tot vat... øko naturligvis... og nu bliver de passet kærligt med forstøvet vand.

3 dage senere:
Ærteskuddene gror lystigt (bortset fra slikærterne). Som man allerede kan fornemme på øverste billede, havde jeg lagt ærtene alt for tæt. De flytter på sig, når de begynder at spire... men det ved jeg så, til næste gang. Smagen?? Ohhh my God :-D De slår nyhøstede ærter med flere længder. Håber de når, at få de karakteristiske fangarme... inden B eller Gizmo har forkølet sig på dem.

8 dage senere:
Nu er det virkeligt synligt, at jeg havde lagt ærterne for tæt... og alt for mange i samme tallerken. Smagen er nu let bitter... så det er på tide, de skal høstes, inden de bliver uspiselige. Jeg tænker... næste omgang skal afprøves i jord, for der kan seriøst ikke være meget næring i vat. Jeg må igang med saksen :-D