mandag den 9. marts 2015

Levneretter fra gammel tid


Som enkelt af Jer ved, er jeg bidt af en gal genbrugs-loppe :-D Så lykken var gjort, da jeg nærmest faldt i en gammel laset kogebog... den var altså for sjov til at lade ligge. Tro mig... jeg har allerede brugt timer på at bladre i den.

Første oplag af bogen kom i 1922... man har vel søgt på nettet og min fjerde udgave i 1936. Allerede dengang tænkte man i "Stop Spild Af Mad"... blot med en anden overskrift... Levneretter :-D Hvis ikke jeg skal dele afsnittet med Jer, ved jeg ikke hvem, jeg skulle dele det med... min blog handler for pokker om rester... tihi.






Den er altså lidt sjov... min "nye" kogebog, selvom den ligner noget, der er løgn og tungen skal holdes lige i munden, mens man staver sig gennem den :-D

7 kommentarer:

  1. Hvor er den sjov :-D Herligt at finde sådan et gammelt loppefund :-) Jeg glæder mig allerede til, at du begynder at lave mad fra de opskrifter <3

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Louise :-D

      Ja, den er rigtig sjov... men jeg ved ikke, om jeg får lavet så mange af levneretterne, fordi de for det meste består af f.eks. steg-rester. Og dem bruger jeg oftest til B's madpakke... men nogen af de andre sjove retter, skal nok komme på bloggen.

      - Pia

      Slet
    2. Din B har det godt :-)

      Glæder mig meget til at se, hvad du finder på af sjove retter fra bogen - levnemad eller ej :-)

      Siden jeg er begyndt at læse dine blogs, så er jeg begyndt at lave så meget mad, at jeg har rester - det er jo næsten det bedste :-D

      Kram <3

      Slet
  2. Hachis eller "væltet lokum" som min far kaldte det, fik vi af og til dagen efter en steg :-)

    Kom jeg lige til at tænke På.

    Kh
    Hanne

    SvarSlet
    Svar
    1. Hej Hanne

      Sjovt... hos os var "Væltet lokum" = Millionbøf... ha ha :-D

      - Pia

      Slet
  3. Det ligner en SKØN bog :o) Tobbington lyder dig til gengæld en aaaaanelse specielt!

    SvarSlet
    Svar
    1. Det har du helt sikkert ret i... men jeg er dog heller ikke i tvivl om, jeg kunne finde på at lave den i en lille "hapser-størrelse"... altså noget, hvor det gør knapt så meget, hvis man hoster, skriger af grin og tænker: "Aldrig mere"

      Sæt nu, det var SÅÅÅÅÅ godt :-D

      Slet