lørdag den 16. december 2017

Stop Spild Af - sylte


Vi kender det nok alle… vi har lavet eller købt sylte til julens frokostbord. Den hjemmelavet har allerede været frosset ned en gang… og så står man der med et stort stykke tilbage, man bare ved, man aldrig når at få spist på rugbrød.

Jeg blev opfordret til at spise den med stuvede kartofler… akkurat som man gjorde i gamle dage (og mange åbenbart stadig gør). Det var slet ikke nogen dårlig ide… altså bortset fra, jeg helst selv bestemmer, mængden af sovs på mine kartofler… men det er man jo heldigvis selv herre over. 

For mit vedkommende havde retten været helt perfekt hvis… jeg havde fået en dampet gulerod eller måske rosenkål. Jeg savnede mine grønsager…


Ingen kommentarer:

Send en kommentar