Endnu en salatdressing med ost

At lave din egen "Blue Cheese" dressing... er virkelig ingen videnskab. Jeg har før lavet en med roquefort og en med en cremet brie. Begge blev til gode dressinger.

Men nu er jeg faldet over et nyt "produkt"...

som ganske enkelt skal røres op i cremefraiche (styrken bestemmer du) og smages til med en lille knivspids salt. Dressingen bliver afsindig god, hvis du vel og mærket er til blå ost :-D

Note: Selvom Jeg "reklamerer" for  Galbani... er indlægget ikke sponsoreret.